
LA NOSTRA
HISTORIA I FILOSOFIA

HISTORIA
Jota's Bar neix d'una idea simple: crear un espai íntim, modern i amb caràcter on cada detall —des de la carta fins a la il·luminació— estigui pensat per oferir una experiència única però propera.
Tot va començar amb la passió per la cocteleria i la bona cuina. Després d'anys recorrent bars, terrasses i petits racons gastronòmics, vam decidir reunir allò que més ens agrada en un sol lloc. Així obrim J's: un gastrobar on cada glop té intenció, cada plat explica una història, i cada visita convida a quedar-se una mica més.
Ens agrada el que és senzill, però ben fet. Fem servir ingredients frescos, barregem sabors amb criteri, i servim cada còctel amb la mateixa atenció que posaríem si fos per a nosaltres.
J's no cerca ser un lloc de pas. Volem que vinguis, desconnectis i gaudeixis. Amb calma, amb gust, com ha de ser.
FILOSOFIA I VALORS
- Bona Choesio entre treballadors
- Respecte entre client i personal
- Transparencia i proximitat cap al client
- Satisfaccio del client
- Qualitat dels nostres productes

